WEINBAR GESCHLOSSEN
In diesem Zeitraum bleibt die Vinothek wegen der gleichzeitig stattfindenden Weinreisen geschlossen! Wir sind ab Mittwoch, den 25.05.2026 wieder für Euch da.
In diesem Zeitraum bleibt die Vinothek wegen der gleichzeitig stattfindenden Weinreisen geschlossen! Wir sind ab Mittwoch, den 25.05.2026 wieder für Euch da.
Unsere exklusive Genuss- und Bildungsreise führt uns dieses Mal in die französische Weinregion Sud-Ouest – eine Woche voller Wein, Kulinarik, Erlebnisse und Entdeckungen. Geplanter Reiseablauf 12.05.-16.05.2026: Tag 1: Eigenanreise bis […]
Unsere exklusive Genuss- und Bildungsreise führt uns dieses Mal in die französische Weinregion Sud-Ouest – eine Woche voller Wein, Kulinarik, Erlebnisse und Entdeckungen. Geplanter Reiseablauf 19.05.-23.05.2026: Tag 1: Eigenanreise bis […]
Unser SUNDAY BBQ! Ein entspannter Sonntagnachmittag. Feuer, Genuss und viele offene Flaschen. Ab 14:30 Uhr zünden wir die Kohlen an. Wir grillen draußen unter freiem Himmel – und sollte das […]
An diesem Abend bleibt die Weinbar auf Grund einer Veranstaltung leider geschlossen.
MASTERCLASS Champagne In dieser Masterclass taucht Ihr ein in die magische Welt der Champagne – von der traditionellen Méthode Champenoise bis zu den feinen Unterschieden zwischen Blanc de Blancs, Rosé […]
An diesem Abend bleibt die Weinbar auf Grund einer Veranstaltung leider geschlossen.
Ein sommerlicher Sonntagnachmittag bei Brand’s – draußen, entspannt, genussvoll. Bei WILD.GRILL.BUBBLES dreht sich alles um Wildschwein vom Grill und ausgewählte Weine mit Frische und Charakter. Wir servieren Wildschwein in drei […]
Wir sind ab Mittwoch, den 30.September ´26 wieder für Euch da!
In dieser Masterclass lernst du spielerisch die Grundlagen des Food & Wine Pairings kennen – von einfachen Harmonie-Regeln bis zu überraschenden Kontrasten. Wir probieren gemeinsam verschiedene Kombinationen und entdecken, warum […]
Reverse Pairing – die Weinprobe mit Perspektivwechsel. Wir starten beim Wein – nicht beim Gericht. Sechs sorgfältig ausgewählte Weine stehen im Fokus, die passenden Speisen entwickeln wir bewusst rückwärts gedacht. […]
Masterclass Bordeaux - über Stil, Struktur und Terroir Bordeaux ist kein homogener Stil, sondern ein Spannungsfeld zweier Welten. In dieser Masterclass stellen wir die beiden prägenden Seiten der Region direkt […]
MASTERCLASS Ribera del Duero Die Ribera del Duero zählt zu den spannendsten und dynamischsten Weinregionen Spaniens. Auf dem kastilischen Hochplateau entstehen kraftvolle, tiefgründige und zugleich bemerkenswert präzise Rotweine, die weltweit […]
An diesem Wochenende (FR & SA) bleibt die Weinbar auf Grund von Veranstaltungen leider geschlossen.
Zwei Küchenwelten & großartige Weine, magische Momente. Die magische Nacht kommt zurück! Was passiert, wenn Thailand und das Mittelmeer aufeinandertreffen – und ein Magier den Abend verbindet? Genau das zeigen […]
MASTERCLASS Rioja La Rioja gehört zu den großen Klassikern der europäischen Weinwelt – und ist zugleich eine der spannendsten Regionen im Umbruch. In dieser Masterclass tauchen wir tief ein in […]
Unser Weihnachtskonzert-Special in Wohnzimmeratmosphäre. Chrissy & Fabi Michel werden auch 2026 wieder von Michi Breitschopf unterstützt :-) Ticketpreis: 50,-€ p.P. -AUSGEBUCHT-
Am 23. Dezember 2026 laden wir erneut in unsere Vinothek ein: Lasst Euch in vorweihnachtlicher Atmosphäre von uns verwöhnen!Genießt mit uns einen festlichen Abend mit einem 4-Gang-Menü im französischen Stil […]
Kommt vorbei und lasst wie jedes Jahr mit uns die Kübel ins Neue Jahr fliegen.
Silvester ist ein Moment für Rückblick, Genuss und gute Gespräche. Wir laden ein zu einem exklusiven Silvesterabend in unserer Weinbar – mit streng limitierter Gästezahl und einem fantastischen Menü, einer wundervollen […]