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SUNDAY ESPANOL Nach dem Sunday BBQ ist der Sunday Español unser zweites Sonntagsformat. Wir beginnen mit einer Auswahl an Tapas und Pinchos zum Teilen, so wie man es aus Logrono kennt ;) Lasst Euch überraschen! Danach gehts ans Meer und zurück aufs Land — erst eine Paella de Marisco und im Anschluss geschmortes Wildschwein wie aus […]

Weinreise Kent – Kreide, Küste und die neue Stille des englischen Weins Kommt mit uns nach Kent auf Wein- und Genussreise. Hört sich merkwürdig an, ist aber fantastisch. Wer einmal ein Glas Blanc de Blancs aus den North Downs in der Hand hält und versteht, was dieser Kalkstein kann – der braucht keine große Ankündigung […]