WEINWISSEN
Weinwissen soll Orientierung geben – nicht überfordern.
In diesem Bereich ordnen wir ein, erklären Zusammenhänge und vertiefen Themen rund um Rebsorten, Regionen, Stilistik und Sensorik. Verständlich, fundiert und immer mit Blick auf den praktischen Genuss.
Weinland Frankreich, Weinregion Rhône
Von Côtes du Rhône bis Hermitage: Entdecke die Vielfalt der herausragenden Weine entlang der Rhône Allgemeines Die Region hat insgesamt ca. 80.000 ha Anbaufläche und erstreckt sich 200 km entlang des
Weinland Frankreich, Weinregion Sued-Ouest
Gaillac, Madiran, Jurançon und mehr: Die herausragenden Appellationen des Sud-Ouest Herzlich Willkommen im Südwesten (französisch: Sud-Ouest) Die Region Sud-Ouest bietet eine reiche Welt des Weinbaus, in der traditionelle Handwerkskunst auf
Das Weinland Frankreich und seine Anbaugebiete
Ein Überblick in die Vielfalt des Weinlands Nummer 1 Für mich eines der faszinierendsten und vielseitigsten Weinländer weltweit. Warum? Schwierig, mich hier kurz zu fassen😅. Grundsätzlich fasziniert mich die Vielfalt
Magazin und Blog
Hier teilen wir Wissen, Erfahrungen und Beobachtungen, die im Alltag einer Weinbar, bei Schulungen oder auf Reisen entstehen – dort, wo Genuss auf Reflexion trifft.
Unsere Beiträge ordnen ein, erklären Zusammenhänge und erzählen von Begegnungen mit Menschen, Regionen und Weinen. Mal fachlich, mal erzählerisch, mal persönlich – immer mit dem Anspruch, Genuss verständlich und greifbar zu machen.
Das Magazin gliedert sich in drei Bereiche: Weinwissen, Wein & Genuss und Weinreisen. Unterschiedliche Blickwinkel, ein gemeinsamer Gedanke: Wein ist mehr als ein Getränk. Er ist Kultur, Handwerk und Anlass für Austausch.