MASTERCLASS Rioja La Rioja gehört zu den großen Klassikern der europäischen Weinwelt – und ist zugleich eine der spannendsten Regionen im Umbruch. In dieser Masterclass tauchen wir tief ein in die Vielfalt einer Herkunft, die weit mehr ist als Crianza, Reserva und Gran Reserva. Wir beleuchten die historischen Wurzeln der Rioja ebenso wie die modernen, terroirgeprägten […]
MASTERCLASS Ribera del Duero Die Ribera del Duero zählt zu den spannendsten und dynamischsten Weinregionen Spaniens. Auf dem kastilischen Hochplateau entstehen kraftvolle, tiefgründige und zugleich bemerkenswert präzise Rotweine, die weltweit Maßstäbe setzen. In dieser Masterclass tauchen wir tief in die Stilistik, die Terroirs und die Handschriften der Region ein – von traditionellen Bodegas bis zu […]
MASTERCLASS Sekt - Crémant Champagner Sekt ist längst mehr als nur der prickelnde Start ins neue Jahr. In dieser Masterclass tauchen wir tief ein in die faszinierende Welt der europäischen Schaumweine – von deutschem Winzersekt über französischen Crémant bis hin zum großen Klassiker aus der Champagne. Was unterscheidet traditionelle Flaschengärung von Tankgärung? Warum schmeckt ein […]
