MASTERCLASS Ribera del Duero
Die Ribera del Duero zählt zu den spannendsten und dynamischsten Weinregionen Spaniens. Auf dem kastilischen Hochplateau entstehen kraftvolle, tiefgründige und zugleich bemerkenswert präzise Rotweine, die weltweit Maßstäbe setzen.
In dieser Masterclass tauchen wir tief in die Stilistik, die Terroirs und die Handschriften der Region ein – von traditionellen Bodegas bis zu modernen Interpretationen.
Das erwartet Dich in dieser Masterclass:
Geografische Einordnung & klimatische Besonderheiten
(Hochplateau, Höhenlagen, extreme Temperaturunterschiede)
Rebsortenfokus: Tempranillo (Tinto Fino) und ihre Ausdrucksformen
Böden & Terroirs: Kalk, Lehm, Sand – warum Ribera so unterschiedlich schmeckt
Alte Reben vs. moderne Weinberge
Ausbauphilosophien: Holz, Zeit & Stilistik
Klassifikation & Qualitätsstufen in der Ribera del Duero
Verkostung ausgewählter, typischer und kontrastreicher Weine
Einordnung im internationalen Kontext & gastronomische Relevanz
Zielgruppe:
Ambitionierte Weinliebhaber
Sommeliers & Gastronomie
WSET-Teilnehmer & Fortgeschrittene
Alle, die spanische Spitzenweine wirklich verstehen möchten
Teilnahmegebühr: 95 € pro Person
Inklusive geführter Verkostung ausgewählter Weine, Wasser, korrespondierendem Food Pairing.
Buchungsanfragen per Email an info@brands-weinwelt.com oder direkt hier im Onlineshop buchen.
